Nom d’une famille de céramistes de Strasbourg, parmi lesquels Charles-François qui, vers 1709, fonda les fabriques de Strasbourg et Haguenau; ses fils Paul-Antoine et Balthazar lui succédèrent (vers 1732) ; après eux, vers 1760, Joseph et Pierre-Antoine Hannong, fils de Paul-Antoine.

Charles-François ne fut qu’un faïencier : il s’occupa également de la fabrication de la porcelaine pâte dure, mais Sèvres avait le privilège royal et la fabrique dut émigrer dans le Palatinat. Les faïences de Strasbourg et Haguenau sont dans le style Louis XV. La décoration consiste souvent en forts reliefs de fleurs; les couleurs sont vives et l’émail les fait valoir parmi elles les rouges, les carmins et les verts prédominent. Les fleurs peintes  sont le plus souvent chatironnées (cernées d’un trait noir). Des décors de grotesques chinois apparaissent vers le milieu du XVIIIe siècle.